酒店厨师服厂家优选企业「在线咨询」

义乌真耀服饰有限公司，旗下有“真耀”、“特斯美”两大品牌，主要生产销售：厨师服、围裙、厨师帽、工装制服、领巾等。

大家刚进后厨，地一时间领到的就是厨师服。也许，你以为它只是工服酒店厨师服厂家，其实它是“厨师”这个职业的象征。可是做了这么多年厨师，你真的了解厨师服吗？

90年代前，中国厨师服大多可以用“夏天涤纶冬棉衣”来概括。

面料、纯棉衣

在“的确良”引入国内前，尤其是改革开放前，纯棉是大部分厨师服面料的唯i一选择。

当年，无论是国i宴厨师、厨艺学校师生还是普通厨师，无论是膏级厨师还是普通厨师，大多是穿军便服式的纯棉厨师服。

90年代款式依然单一，无论是星级酒店、膏端食肆还是普通酒楼饭店，基本上只会用两种款式：单排纽扣厨衣和双排纽扣厨衣。

不过，厨师服开始分春夏短袖、秋冬长袖两套服装，酒店厨师服厂家而且普通厨师和主管、老大的区分也更加明显。

以粤菜为例，学徒、小弟（打荷、水台、普通砧板、普通炒锅、普通上什）：单排白色纽扣。

厨师服主题颜色以白、黑为主，白色突出卫生干净，酒店厨师服厂家黑色突出严肃稳重；棉麻面料多以***为主，牛仔布面料则是蓝色为主。

当然，不同餐厅会根据***风格而采用不同颜色，至于袖口、领襟、前襟、纽扣的颜色选择则更加丰富。

对比鲜明的颜色也可以区分职位高低。

进入冬季的厨师服厨师服有变化吗？

因为厨师工作的特殊性，需要经常站在灶台前，对着火炉，即便是到了冬季，厨房的温度也不会太低，所以通常情况下冬季的厨师工作服基本上是不添加任何填充物的。不过，大家也开始发现，“的确良”面料手感硬，酒店厨师服厂家用久了衣服会发皱，还有一种廉价感。酒店厨师服厂家厨师冬季的工作服主要以长袖为主，面料的选择上多数选用纯棉面料比较多，颜色基本上是以白色为主，西餐厨师服颜色也有深色系的如黑色或是红色。显得比较庄重安宁。中餐厨师服基本上都是白色的。看着干净，意味着对广大食客负责。